31 Ekim 2010 Pazar

karnıbahar salatası

selam arkadaşlar.umarım pazar gününüz güzel geçmiştir.ben pek sevmem pazar günlerini ama sanırım çalışan arkadaşlar çok çok seviyorlardır.
bugün saatler 1 saat geri alındı.sanırım herkesin haberi vardır.artık günler kısaldı.akşamları çok uzun geçecek.neyse daha öncede yazdığım gibi dün kabul günü bendeydi.öğlene kadar biraz yorucuydu, çok koşturdum ama öğlenden sonra çok eğlenceli bir gün geçirdik arkadaşlarla birlikte.önümüzdeki hafta menüde neler vardı sizinle paylaşacam inşalllah.
bugun karnıbahar salatasını vermek istedim.
hem çok kolay hem hafif hemde çok lezzetli bir salata bence.diet yapanların listesinde mutlaka bulunmalı.
1 baş karnıbahar önce parçalara ayrılır ve tuzlu suda dağılmayacak biçimde haşlanır.salata tabağına aldıktan sonra üstüne hazırlanmış sarımsaklı yoğurt dökülür.tavada az sıvıyağda pulbiber yakılır ve yoğurtun üstüne gezdirilir.
afiyet olsun.

Hiç yorum yok: