16 Ekim 2010 Cumartesi

kuru fasulye piyazı

günaydın demek için biraz geç kaldım sanırım arkadaşlar ama olsun gününün aydın olsun ,gülümseme eksik olmasın yüzünüzden.
dün yazmıştım bugun piyazın tarifini vereceğimi.salata çeşiti arayanlar için güzel bir alternatif olacaktır bence.denemekte fayda var.
ölçü kişiye değişir. oyuzden siz kendinize göre ayarlayın bence malzemeyi.ama ben genel olarak anlatayım.
malzemeler:
2 su bardağı haşlanmış kurufasulye
yarım demet dereotu
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 kurusoğan
limon,tuz,pulbiber
haşalanmış fasulyeler kaseye alınır ve içine malzemeler doğranır.tuz limon zeytinyağ ve az pulbiber eklenir ve karıştırılır.
afiyet olsun

Hiç yorum yok: