7 Ocak 2011 Cuma

kereviz salatası

herkese günaydınlar.gününüz mutlu neşeli huzurlu geçsin dileklerimle tarifime geçiyorum.kerevizi sevende sevmeyende var.yemeğini sevmeyenler için bir alternatif.denemelisiniz bence.


kereviz salatası:
ilk önce taze bir kase yoğurt alınır ve buna bir diş sarımsak ezilir ilave edilir.yoğurt derin bir kaseye alınır ve2 adet kereviz kabukları soyulup rendelenir ve hemen yoğurtun üstüne ilave edilir.daha sonra 1 tane havuç soyulur ve rendelenip oda yoğurdun üstüne ilave edilir.birkaç dal dereotu doğranır ve az tuzla beraber kaseye ilave edilip karıştırlır.servis tabağına alınır ve üstüne isteğe bağlı ceviz serpilebilir.
not:önce sarımsaklı yoğurdu hazırlamamızın nedeni kereviz rendelenip beklerse kararır.oyuzden rendelenip hemen karıştırıyoruz.
afiyet olsun.


Hiç yorum yok: