öncelikle kabağımız soyulup küçük parçalara doğranır ve tencereye döşenir.
kabakların üstünü geçecek şekilde şeker dökülür.
tencerenin kapağı kapatılır ve en az 3-4 saat bekletilir.(akşamdan bu şekilde hazırlayıp bekletmek daha güzel oluyor.)
ve tencere ocağa alınır.kısık ateşte kabaklar yumuşayana kadar pişirilir.
NOT:şakerli kabak bekletildiği için pişerken su ilave edilmez.
afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder