tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlere bir çok blogta gördüğüm,benimde henüz yayınlama fırsatı bulduğum kahvaltılık sosun tarifini vermek istiyorum.henüz kahvaltılık sos yapmayanlar bence bu nefis tadı mutlaka denemelisiniz.
malzemeler.
isteğe göre domates
kırmızı kapya biber
yeşil sivribier
zeytinyağ
tuz
sarımsak
üzerine kekik
domateslerin kabukları soyulur ve rendelenir.geniş bir tencereye konur ve suyu çekene kadar kısık ateşte pişirilir.küçük küçük doğranmış biberler,sarımsak tuz ve zeytinyağ eklenerek koyulaşana kadar pişirilir.koyu bir kıvama gelen sos sıcakken kavanozlara konur ve ağzı sıkıca kapatılarak ters çevrilir.soğuyana kadar kavanozların üzerine kalın bir örtü örtülerek 1 gece bu şekilde bekletilir.
servis yaparken üzerine kekik serpilir.
afiyet olsun.
21 yorum:
oooh ekmeği bana bana yemek lazım :))
ellerine sağlık canım...
ellerine sağlık canım.
afiyetle tüketin inşallah.
Cok guzel AMA kahvaltida biraz fazla Ekmek yediriyor. Ellerin dert gormesin. Ailenle afiyetle ye insallah:)
Canısı sabah kahvaltıya sendeyim:)))
Ellerine sağlık bayılırım öptüm...
Ay ben buna bayılıyorum , iyi ki paylaştınız ;-)
Rengi ne kadar güzel görünüyor, ellerine sağlık.
tam bandırmalık olmuş:)eline sağlık...
bende de hazırda bekleyen bir kahvaltılık sos var bakalım ne zaman paylaşırım senin de dediğin gibi zamanı geçmek üzere. eline sağlık seviyorum ben böyle sosları. sevgiler canım
Afiyet olsun cok guzel olmus
Bende hazirladim kis geldiginde tuketmek cok guzel oluyor
Hayırlı akşamlar, ellerinize,emeğinize sağlık.
Saygılar.
Kirmizi kapya biber dediginiz acaba kozlenen kirmizi biberlerdenmi..taze ekmeklede miss ler gibi olur bu sos:)) Afiyetler olsun size
ellerine saglik sevdacigim yemeye doyum olmuyor,,,,sevgilerle...
OFF NEFİSS ..ELLERİNE SAĞLIK
eminim çok güzel bir tadı vardır..ellerine sağlık
Amanın!! Harika bir sos. Ben bunu her öğün yerim herhalde
Çok güzel oluyor sağlıcakla yersiniz inşallah Sevdacım..
Hımmm sıcacık bir dilim ekmekle nefis olur. Ellerine sağlık canım.
ellerinize sağlık cok nwfis görünüyor
ellerine sağlık canım her yemekte illa bişilerin yanında tüketilebilecek muhteşem bişi çok severim :)mutlu pazarlar.
en sevdiklerimdennn
esra betül
afıyetle tüket canım,kahvaltıya harıka bır tarıf
Yorum Gönder