30 Nisan 2013 Salı

çikolatali milföy ve patetesli kayık milföy

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle milföy hamurundan yapabileceğiniz bir tatlı bir tuzlu kolay iki tarif vermek istiyorum.sizlerde az zamanda değişik lezzetler yapmak isterseniz buyrun bakalım

milföy yaprağının bir tanesi uzunlamasına ortadan ikiye kesilir.her parçanın ucuna çikolata veya nutella konu ve ikiye katlanır.
180 derece fırında pişen milföyler soğuyunca pudra şekeri serperek servis yapılır.


patetesle haşlanır ve kabukları soyularak ezilir.içine baharatlar eklenerek karıştırılır.milföy yaprağı uzunlamasına kesilir.ortasına patetesli harç konur.iki kenarın uçları birleştirilerek kayık şekli verilir.kenarlarına yumurta sarısı sürülerek 180 derece fırında pişirilir.
afiyet olsun.

29 Nisan 2013 Pazartesi

DELANCEY den güzel bir çekiliş

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sizlere güzel bir çekiliş haberi vermek istiyorum.sizlerde bu güzel hediyeleri kazanmak isterseniz lütfen tıklayın.
http://delansey.blogspot.com/2013/04/bahar-merhaba-ve-cici-mi-cici-bir.html

güzel bir hadiye çekilişi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek  sizlere  güzel bir çekiliş haberi vermek istiyorum.sevgili Blog arkadaşımız RÜMEYSANIN ELLERİ çok güzel bir etkinlik düzenlemiş.sizlerde katılmak isterseniz lütfen tıklayın.


http://rumeysaninelleri.blogspot.com/2013/04/hediyelesmek-sunnetir.html



26 Nisan 2013 Cuma

cevizli tahinli nefis kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgililerimi gönderiyorum.bugün sizlerle yapımı kolay lezzetli mi lezzetli bir kurabiye tarifi vermek istiyorum.sizlerde henüz denemediyseniz mutlaka denemenizi öneririm.

malzemeler:
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı tahin
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 su bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un
sıvıyağ,tahin ve pudra şekeri karıştırılır.içine ceviz eklenir.azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır .hamurdan yuvarlak şekil yapıp tepsiye dizilir.170 derece fırında pişirilir.
soğuyan kurabiyelere pudra şekeri serperek servis yapılır.
afiyet olsun.


25 Nisan 2013 Perşembe

salatalıklı dereotlu makarna salatası

tüm arkadaşlarıma ve ziyeretçilerime mutlu huzurlu akşamlar diliyorum.bu akşam sizlerle lezzetli ve bir o kadarda kolay bir salata tarafi paylaşmak istiyorum.ayrıca bu tarifi BEN BULDUM  ETKİNLİĞİ için sevgili blog arkadaşım hayattan azıcık a göndermek istiyorum.buyrun bakalım tarifimize:

malzemeler:
yarım pk boncuk makarna
2 -3 tane salatalık
yarım demet dereotu
1 kase yoğurt
sarımsak
tuz,zeytinyağ





makarna haşlanır ve süzülerek soğumaya bırakılır.
sarımsak soyulup ezilir ve yoğurtla çırpılır.makarna soğuyunca derin bir kabın içine alınır.doğranmış dereotu eklenir.salatalıklar rendelenir ve makarnaya ilave edilir.yoğurt ve tuzda eklendikten sonra karıştırılır.servis tabağına alınarak üzerine az zeytinyağ gezdirilir.
afiyet olsun.


23 Nisan 2013 Salı

ıspanaklı tava böreği tarifi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle kahvaltı saatleri için yapımı kolay lezzetli bir börek tarifi vermek istiyorum.
malzemeler:
3 tane yufka
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
yıkanmış doğramış ıspanak(çiğden),tuz,karabiber,pulbiber
1 tane yumurta
yumurta tavada azsıvıyağla pişirilir.pişen yumurta çetalla ezilir ve ıspanağa eklenir.baharatlarda eklendikten sonra karıştırılır.
süt,sıvıyağ ve yumurta kasede çırpılır.
geniş bir tavaya az sıvıyağ konur ve yufkanın 1 tanesi kenarları sarkacak şekilde serilir.üzerine sütlü harçtan gezdirilir.2 yufka parçalanır ve yarısı harcın üzerine serilir ve tekrar sütlü harç gezdirilir.kalan yırtılmış yufkalar serilir ve ıspanaklı harç serilir.diğer yufkada parçalanarak aynı şekilde serilir.en son kenardan sarkan yufka üzerine kapatılır ve kısık ataşte arkalı önlü pişirilir.

22 Nisan 2013 Pazartesi

23 NİSAN ULASAL EGEMENLİK BAYRAMI KUTLU OLSUN

arkadaşta yeni bir kabul günü

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.yeni hafta sizlere mutluluk,huzur getirsin dileklerimle bugün sizlerle 1 hafta önce gittim arkadaşım SARE nin davat menüsünü paylaşmak istiyorum.sizlerede fikir vermesi açısından buyrun bakalım menümüze:

masa hazırlanırken

mercimekli kuskus salatası

dereotlu peynirli çıtır börek

yaprak sarma

karyağdı keki

kalbura bastı tarifi

17 Nisan 2013 Çarşamba

metro kurabiye

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar  diliyorum.her gününüz sağlıklı,mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bugün sizlerle çay saatleriniz için güzel bir tarif paylaşmak istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz buyrun bakalım


.malzemeler:
4 tane metro çikolata
2 yemek kaşığı margarin
yarım pk(250 gr) mısır gevreği
1 çay bardağı ezilmiş ceviz
metro çikolatalar parçalanır ve margarinle beraber ocakta eritilir.tamamen eriyen çikolatalara  mısır gevreği ve ceviz eklenerek karıştırılır.
hazırlanan harç sıcakken elle ister yuvarlak ister resimdeki gibi kozalak şekli verilir.
soğuyunca servis yapılır.
afiyet olsun.

16 Nisan 2013 Salı

yoğurt soslu yeşil salata ve patetesli mini milföyler

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi günaydılar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün sizlerle kolay ve lezzetli iki tarif paylaşmak istiyorum.sizlerde kolay ve lezzetli tarif ler  denemek isterseniz buyrun bakalım.

1 bağ marul yıkanır ve kuruyunca ince ince kıyılır.içine havuç rendelenir.mor lahana doğranıp eklenir.isteğe göre 1 tane turp da rendelenerek eklenir.en son  salatanın üzerine mısır serpilir.
bir kase yoğurta 1 pk knor sirkeli sarımsaklı sos ve zeytinyağ eklenerek çırpılır ve salatanın üzerine gezdirilir.


patetesli milföy


haşlanmış petetesler ezilir ve içine tuz ,karabiber,kekik,pulbiber eklenerek karıştırılır.milöy hamurların kenarına konularak rulo sarılır ve ikiye kesilir.üzerlerine yumurta sarısı sürülerek pişirilir.
afiyet olsun.

14 Nisan 2013 Pazar

yalancı mercimekli köfte

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar diliyorum.her gününüz mutlu ,huzurlu geçsin dileklerimle bu akşam sizlerle  çay saatleri için nefis bir tarif paylaşmak istiyorum.mercimekli köfteyi seviyorsanız ve değişik sunum dan hoşlanıyorsanız  bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum.

malzemeler:
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 su bardağı ince bulgur
2 tane kurusoğan
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
maydonoz
tuz,karabiber,pulbiber,limon suyu
sıvıyağ
yeterince su
mercimek yıkanır ve üzerini geçecek kadar su eklenerek ocakta yumuşayana kadar pişirilir.mercimek pişmezse az su daha eklenir.
pişip suyunu çeken mercimek ocaktan alınır ve içine bulgur eklenerek karıştırlır.kurusoğanlar doğranır ve tavada sıvıyağla kavrulur.biber salçası ve domates salçası eklenerek kavrulur.kavrulan salçalı soğanın yarısı mercimeğe eklenerek diğer baharatlar da ilave edilir ve karıştırılarak servis tabağına boşaltılır ve üzeri kaşıkla düzeltilir.tavada kalan harç mercimekli bulgurun üzerine dökülür.doğranmış maydonozda serpilir ve servis yapılır.
afiyet olsun.

11 Nisan 2013 Perşembe

mercimekli makarna salatası

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.her gününüz sağlıklı mutlu geçsin dileklerimle bu akşam sizlerle çay saatleri için hazırlayabileceğiniz nefis bir salata tarifi vermek istiyorum.sizlerde denemek isterseniz buyrun bakalım.

malzemeler:
yarım pk küçük boncuk makarna
1 kase haşlanmış yeşil mercimek
yarım demet maydonoz
4-5 dal dereotu
1 tane kapya biber
1 tane havuç
3-4 tane kornişon turşu
çok az mor lahana
tuz,limon,zeytinyağ
makarna haşlanır ve süzülür.içine doğranmış turşu,biber ,mor lahana ve turşu eklenir.maydonoz ve dereotuda doğranıp eklendikten sonra havuçta rendelenip ilave edilir.
en son tuz,limon suyu ve zeytinyağda ilave edilir ve karıştırılır.
afiyet olsun.

10 Nisan 2013 Çarşamba

MODA DA MODELLİFE VE ZEYMURAN CAFE DEN ANNELER GÜNÜNE ÖZEL HEDİYE ÇEKİLİŞİ



bu güzel çekilişe katılmak için lütfen tıklayın.

http://zeymurancafe.blogspot.com/2013/04/moda-da-modellife-ve-zeymuran-cafe-den.html


12 mayıs 2013 pazar günü anneler günü,bizde bugünü anlamlı kılmak amacıyla

Moda-da-modellife ve http://zeymurancafe.blogspot.com işbirliğiyle güzel bir hediye çekilişine imza atıyoruz çekilişi kazanan üç kişi bu güzel hediyelerin de sahibi olacak yapmanız gerekenler çok basit



çekiliş şartları:
Moda-da-modellife sayfasını beğenmeniz

bloğunuz var ise bloğumun izleyicisi olmanız

bloğumun facebook sayfasını Zeymurancafe beğenmeniz

blogu olanların yukarıdaki resmi paylaşıp çekilişi ayrı bır yayın olarak bloğunda duyurmaları

bloğunuz yoksa çekilişi twitter veya face sayfalarınızda duyurup çekilişi beğenıp paylaşmaları ve linklerı  Moda-da-modellife ve http://zeymurancafe.blogspot.com/
face sayfama Zeymurancafe yorum olarak bırakmanız

9 Nisan 2013 Salı

pamuk poğaça

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime iyi akşamlar dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bu akşam sizlerle puf puf pamuk gibi yumuşacık bir poğaça tarifi vermek istiyorum.sizlerde bu tarifi denemek isterseniz uyrun bakalım.

malzemeler:
2.5 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 küp yaşmaya
2 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
un
içi:peynir
ocakta az ısıtılmış süt derin bir kaba alınır.içine sıvıyağ,tozşeker,maya ve tuz karıştırılır.azar azar un eklenerek yumuşak bir hamur yapılır.hamurun üzeri kapatılarak yarım saat mayalanmaya bırakılır.mayalanıp kaaran hamurdan küçük parçalar koparılır ve içine peynir konularak kapatılıp tepsiye dizilir.
hazırlanan hamurlar tepsidede yaklaşık yarım saat kabarması için bekletilir.kabaran poğaçalar üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 200 derece fırında pişirilir.
not:fırın 10 dk önceden ısıtılır.

8 Nisan 2013 Pazartesi

dağ çileği tadında muhallebi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar   dileyerek sevgilerimi gönderiyorum .her gününüz sağlıklı ,mutlu geçsin temennisiyle bugün  sizlerle kolay bir sütlü tatlı tarifi paylaşmak istiyorum.kolay ve lezzetli bir sütlü tatlı için buyrun bakalım

malzemeler:
1 lt süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı  tozşeker
1 yemek kaşığı margarin
1 pk dağ çileği tadında pelte
4 tane kedi dili büskivi
nişasta,un ,şeker ve süt tencereye alınır ve ocakta koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.pişen muhallebiye margarin eklenerek mikserle çırpılır.kedidili büskiviler 2-3 parçaya bölünerek kaselerin dibine paylaştırılır.üzerine muhallebi doldurulur.
dağ çileği tadında pelte tarifine göre hazırlanır ve muhallebinin üzerine dökülür.
afiyet olsun.


4 Nisan 2013 Perşembe

ŞİRİN TARİFLERDEN HEDİYE VAR

tüm arkadaşalrıma  iyi geceler diliyorum.sevgili ŞİRİN TARİFLERblogunda çok güzel bir hediye çekilişi düzenlemiş.sizlerde bu güzel hediyeleri kazanmak isterseniz buyrun bakalım.

sevimin askanasın da çekiliş var

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar ve sevgiler.sevgili log arkadaşımız
http://www.seviminaskanasi.com/2013/04/sevimin-askanasnda-cekilis-var-cekilise.html#axzz2PQvmhler
çok güzel bir hediye etkinliği düzenlemiş.sizlerde katılmak isterseniz mutlaka tıklayın.

2 Nisan 2013 Salı

garnitürlü patetes püresi

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar  dileyerek sevgilerimi gönderiyorum.bugün  sizlerle arkadaşım HAVVA nın yaptığı nefis bir salata tarifi vermek istiyorum.çok şık sunumlu nefis bir salata tarifi için buyrun bakalım tarifimize:

malzemeler:
4-5 tane patetes
1 su bardağı kaşar peyniri
1 kase haşlanmış bezelye
1 kase haşlanmış doğranmış havuç
3-4 tane kornişon turşu
2-3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı tereyağ
sosis
patetes haşlanır ve sıcakken rendelenir.içine tereyağ ve kaşar peyniri eklenerek karıştırılır ve püre yapılır.
hazırlanan püre servis taağına boşaltılır ve üzeri kaşıkla düzeltilir.
bezelye,havuç ve doranmış turşu derin bir kasede mayonezle karıştırılır.sosis doğranarak tavada kızartılır.
servis ten önce patetes püresi fırında 10 dk ısıtılır.sıcakken üzerine garnitür dökülür ve üzeri rendelenmiş kaşar peyniriyle ve sosisle süslenerek servis yapılır.
afiyet olsun.


1 Nisan 2013 Pazartesi

DERYA dan çok güzel bir hediye etkinliği

tüm arkadaşlarıma ve ziyaretçilerime günaydınlar diliyorum.bugün sizlere canım arkadaşım DERYA nın düzenlediği çok güzel bir hediye etkinliğini duyurmak istiyorum.sizlerde bu güzel hediyeleri kazanmak istiyorsanız mutlaka derya nın blogunu ziyeret edin.
http://deryayla.blogspot.com/2013/03/deryayla-lezzetlerin-6yas-ve-bahar.html